Comment transformer une défaite judiciaire majeure en un avantage compétitif vieux de 500 ans ? L’industrie brassicole allemande nous offre un cas d’école stratégique sur la résilience d’un modèle économique face à la dérégulation européenne. En 1987, l’arrêt de la Cour de Justice européenne condamnait le protectionnisme de l’Allemagne, l’obligeant…
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